Làm thế nào để có được những món ăn vừa ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại thật đẹp mắt cho cả gia đình khi mẹ bận rộn? Cùng tham khảo những công thức món ăn dưới đây mẹ nhé!
Bữa sáng nhanh gọn với cháo chuối nghiền và quả việt quất
Khẩu phần: 1 người lớn
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 5 phút
Cháo chuối nghiền thơm ngon và bổ dưỡng
Chuẩn bị
Yến mạch 50g
200ml bán sữa tách kem
2 trái chuối chín vừa
3 quả việt quất hoặc số lượng tùy ý thích (có thể sử dụng quả việt quất khô)
Quế
Chế biến
Cho yến mạch và quả việt quất vào tô, thêm sữa tách kem. Đun nóng trong lò vi sóng từ 3 đến 4 phút, khuấy thường xuyên.
Chuối nghiền kỹ và khi hỗn hợp yến mạch được nấu chín, cho tất cả vào khuấy đều đến khi có độ nhuyễn theo mong muốn, bày ra bát và thưởng thức. Món ăn này mang lại protein, chất xơ, khoáng chất và các vitamin A, C, B... Sử dụng chuối chín tự nhiên và lợi dụng độ ngọt của chuối là một sự thay thế lành mạnh hơn cho đường hoặc mật ong.
Bữa trưa tuyệt hảo với cá hồi hun khói và bánh mì phô mai ít béo
Khẩu phần: 1 người lớn
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Cá hồi nướng đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình
Chuẩn bị
2 lát bánh mì gối hoặc bánh mỳ nguyên chất
150g cá hồi
Phô mai
Hạt tiêu đen
Thìa là
Chế biến
Nướng cá hồi trong lò nướng với nhiệt độ hơn 300 độ C trong khoảng 10 phút. Quét phô mai lên một mặt của bánh mì và cho vào lò nướng. Khi cá hồi chín, đặt cá lên bánh mì đã chín, rắc hạt tiêu và cho thìa là đã thái nhỏ lên trên cùng trước khi thưởng thức.
Cá hồi giàu chất béo có lợi cho sức khỏe, các vi lượng và khoáng chất cao. Lựa chọn món ăn này phục vụ cho cả gia đình không chỉ đáp ứng nhu cầu năng lượng mà còn tạo ra sự kích thích ăn uống bởi màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon của món ăn.
Bữa tối kiểu Anh với bánh Muffin
Khẩu phần: 1 người lớn
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 5 phút
Bánh Muffin kiểu Anh với sốt trứng lòng đào
Chuẩn bị
1 bánh Muffin (hoặc có thể thay bằng vỏ bánh hambuger) nguyên hạt, cắt làm đôi
1 quả trứng luộc
1 lát thịt lợn nạc nướng
20g phô mai ít béo
20g lá rau bina tươi
Hạt tiêu đen xay
Chế biến
Luộc trứng trong nước sôi nhẹ từ 3 đến 4 phút cho đến khi trứng đạt trứng lòng đào. Phần lòng đỏ có độ chảy sệt, không quá tái hoặc quá chín.
Nướng bánh Muffin với phô mai trong lò nướng đã được làm nóng. Đặt một nửa bánh Muffin vào đĩa, xếp rau bina, thịt nướng lên trên. Sau đó, cho trứng luộc vào đặt trên cùng. Mẹ dùng dụng cụ ấn nhẹ trứng và thêm một nửa bánh Muffin còn lại vào hỗn hợp vừa xếp xong. Rắc hạt tiêu vào bánh và thưởng thức trên đĩa.
Món ăn kiểu Anh này mang lại sự tổng hòa của các thành phần rau, thịt và trứng. Vừa đảm bảo dinh dưỡng, không gây béo mà lại có hương vị rất độc đáo với phần sốt từ chính lòng đỏ trứng lòng đào.
Tráng miệng nhẹ nhàng với sữa chua hoa quả
Khẩu phần: 1 người lớn
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 5 phút
Sữa chua hoa quả không chỉ dễ ăn mà còn đẹp mắt
Chuẩn bị
1 hộp sữa chua ít đường hoặc không đường
Hoa quả tùy ý thích được rửa sạch và thái hạt lựu
Chế biến
Trộn hoa quả vào sữa chua và thưởng thức. Mẹ có thể thêm sốt si rô vào món ăn để tăng hương vị hấp dẫn.
Chúc mẹ thực hiện thành công các món ăn.
Theo NHS
0 nhận xét:
Đăng nhận xét